来源:职教在线2020-03-15 16:467350
食品的安全性关系到越来越多的人,任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。“食品安全管理师(员)”是充实在食品链条当中每一段的安全卫士,他的主要职责是从农田到餐桌全过程的为消费者把关。他们的工作直接关系到百姓的生活质量,关系到企业的经济效益和企业的声誉和诚信。食品企业拥有优秀的食品安全管理师(员)可以保证产品合格上市,树立企业品牌形象,提高美誉度和知名度,老百姓也可以根据食品安全管理师(员)的推荐来选择安全食品。
在未来的时期内,国家必定推行强制持证上岗制度,食品安全管理师(员)将成为食品行业急需聘用和培养的核心人才。