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食品加工工知识

来源：职教在线2020-03-15 16:4722942

课程简介

食品加工工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动的人员。

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